中央廣播電視總臺央視綜合頻道創新策劃推出《端牢中國飯碗》大型系列紀錄片，通過聚焦鮮活生動的案例、普通人物的命運變遷，以點帶面、深入肌理，全面解讀中國特色的糧食安全之路，全景展現黨的十八大以來，中國糧食及其他重要農產品生產取得的輝煌成就。

本集主要內容： 中國人每天要消費8萬噸雞蛋、16萬噸牛奶，蛋和奶作為性價比最高的蛋白質來源，是人們餐桌上的兩種重要食材。曾幾何時一顆雞蛋、一杯牛奶還是難得的珍饈美饌，而如今早已成為百姓的尋常飲食。

 （《端牢中國飯碗》 第10集 蛋奶充盈）